Мастер-класс по кулинарии в детском доме №3 г. Калуги, Тема 2011 г. 25.09.2011 г. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Important! Уважаемые жертвователи! Обратите внимание, что Фонд несет ответственность только за пожертвования, перечисленные на счет Фонда любым из этих способов У Фонда нет электронных кошельков или счетов, зарегистрированных на частное лицо! Опасайтесь мошенничества! По любым вопросам или сомнениям, пишите на finans@otkazniki.ru |
Мастер-класс по кулинарии в детском доме №3 г. Калуги, Тема 2011 г. 25.09.2011 г. |
Sep 29 2011, 12:49
Сообщение
#1
|
|
координатор Группа: Координаторы больниц Сообщений: 1050 Регистрация: 22-February 07 Из: Отрадное Пользователь №: 1759 |
25 сентября 2011 года был проведен очередной мастер-класс по кулинарии в Детском доме №3 г. Калуги. На этот раз готовили мы, по просьбам воспитанников, народные блюда - пельмени и вареники. За дело взялись с энтузиазмом и уже через пару часов налепили два противня пельменей и один с варениками, а также сварили суп и компот.
Мастер-классы по кулинарии, детский дом №3Участие принимали как девочки, так и мальчики, воспитатель Елена Васильевна в стороне также не осталась, помогала и делом и советом. Результатом все остались довольны, настроение было отличное. Пельмени попробовать не удалось, но надеемся, что получились они вкусные, так как все очень старались. ФОТООТЧЕТ -------------------- 8 (903) 812 - 09 - 64, e-mail: demylen(собака)yandex.ru Больницы г. Калуги и области, Дом ребенка, детские дома, Полотняно-Заводской детский дом инвалидов, приюты и интернаты области. Координатор калужского направления. |
|
|
Sep 29 2011, 13:27
Сообщение
#2
|
|
Очень активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 3019 Регистрация: 26-June 09 Из: Пресня Пользователь №: 13206 |
Очень советую в след. раз показать им, как делать ленивые вареники: в 5 раз быстрее, ничего не лепить, и тоже вкусно!
-------------------- Ирина
С миру по нитке 909 911 54 91 tolmach55@mail.ru |
|
|
Sep 29 2011, 13:49
Сообщение
#4
|
|
Очень активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 3019 Регистрация: 26-June 09 Из: Пресня Пользователь №: 13206 |
Ну, когда они вырастут, заведут детей, то, чтобы не покупать в магазине всякую гадость типа народных котлет и сосисок, им понадобится набор домашних рецептиков "для ленивых хозяек" (чтобы было быстро, вкусно, полезно и недорого).
-------------------- Ирина
С миру по нитке 909 911 54 91 tolmach55@mail.ru |
|
|
Sep 29 2011, 15:47
Сообщение
#5
|
|
Очень активный участник Группа: PR команда Сообщений: 5471 Регистрация: 16-August 09 Из: Москва Пользователь №: 13468 |
Вкусняшкински! Здорово
-------------------- Мария Доброславская, волонтер. Пишите, пожалуйста, НЕ В ЛИЧКУ, а на почту: marydobrorambler.ru
А у меня недавно взяли интервью! Да еще и записали. Если кому интересно, почитать можно здесь http://www.pravmir.ru/volonter-kotorogo-ne-vidno/ |
|
|
Sep 30 2011, 14:55
Сообщение
#6
|
|
координатор Группа: Координаторы больниц Сообщений: 1050 Регистрация: 22-February 07 Из: Отрадное Пользователь №: 1759 |
Очень советую в след. раз показать им, как делать ленивые вареники: в 5 раз быстрее, ничего не лепить, и тоже вкусно! У меня дочка 14-летняя их мастерски лепит. Я хочу как-нибудь с ней сходить. -------------------- 8 (903) 812 - 09 - 64, e-mail: demylen(собака)yandex.ru Больницы г. Калуги и области, Дом ребенка, детские дома, Полотняно-Заводской детский дом инвалидов, приюты и интернаты области. Координатор калужского направления. |
|
|
Sep 30 2011, 15:28
Сообщение
#7
|
|
Очень активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 3019 Регистрация: 26-June 09 Из: Пресня Пользователь №: 13206 |
К слову: делаю сразу побольше теста, которое с чуть меньшим кол-вом муки (помягче) идёт на ленивые вареники, а с чуть большим (покруче) - на сырники/ творожники, делю на порции и морожу. В любой момент можно достать из морозилки (чуть заранее, оттаивает быстро) и понаделать того или другого, что захочется, за считанные минуты. Пропорция: 1 п творога 200 г (Только учите детей при покупке читать мелко написанное на пачках! Растительного масла в твороге быть не должно!), 1 яйцо и 1,5 - 2 столовых ложки муки, соль, сахар. В сырники можно чуть-чуть корицы, ванилина, изюма, кураги - что есть под рукой и кто что любит. К ленивым и к сырникам хорошо сметанки немного иметь. Ленивые, кстати, варятся моментально, меньше пельменей, там же мяса нет. Как только всплыли - тут же вынимать.
-------------------- Ирина
С миру по нитке 909 911 54 91 tolmach55@mail.ru |
|
|
Sep 30 2011, 15:33
Сообщение
#8
|
|
Очень активный участник Группа: Команда по мероприятиям Сообщений: 3889 Регистрация: 28-August 11 Из: Москва Пользователь №: 22360 |
К слову: делаю сразу побольше теста, которое с чуть меньшим кол-вом муки (помягче) идёт на ленивые вареники, а с чуть большим (покруче) - на сырники/ творожники, делю на порции и морожу. В любой момент можно достать из морозилки (чуть заранее, оттаивает быстро) и понаделать того или другого, что захочется, за считанные минуты. Пропорция: 1 п творога 200 г (Только учите детей при покупке читать мелко написанное на пачках! Растительного масла в твороге быть не должно!), 1 яйцо и 1,5 - 2 столовых ложки муки, соль, сахар. В сырники можно чуть-чуть корицы, ванилина, изюма, кураги - что есть под рукой и кто что любит. К ленивым и к сырникам хорошо сметанки немного иметь. Ленивые, кстати, варятся моментально, меньше пельменей, там же мяса нет. Как только всплыли - тут же вынимать. Себе рецептик на заметочку тоже взяла .спасибо -------------------- еlеnbоnd54 ГАВ gmail.соm Елена
-926-98два-58-95 viber, whats app |
|
|
Oct 9 2011, 16:57
Сообщение
#9
|
|
координатор Группа: Координаторы больниц Сообщений: 1050 Регистрация: 22-February 07 Из: Отрадное Пользователь №: 1759 |
Сегодня девочки готовили плов. Так что скоро будет новый отчет.
-------------------- 8 (903) 812 - 09 - 64, e-mail: demylen(собака)yandex.ru Больницы г. Калуги и области, Дом ребенка, детские дома, Полотняно-Заводской детский дом инвалидов, приюты и интернаты области. Координатор калужского направления. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 14th November 2024 - 04:08 |