Рассчитать количество продуктов, Тема 2014 г. На ребенка и сопровождающего на 1 месяц Опции

[Klukva Severnai]

Уважаемые мамы

наши дети с нянями будут все лето в реабилитационном центре и нам необходимо купить продукты для них.

Напишите пожалуйста сколько и какие продукты нужно на месяц (или на 2 недели), чтобы мы могли заказать продукты.

Продукты: молочные, крупы, консервы, сладости, фрукты, овощи.

Спасибо!

[Lara77]

Семья 3 чел 2 нед. (2 реб, 1 взрослый):
Гречка 1 пачка (лучше Мистраль)
Геркулес 1 пачка (не растворимые и быстрые – обыкновенные!)
Пшенная каша 1 пачка (лучше Мистраль или другую чтобы было видно, что чистая)
Кукурузна каша 1 пачка (можно ячневую)
Рис на каши круглозерный 1 пачка (каши + фрикадельки-ежики)
Рис пропаренный на гарниры и для риса с овощами
Йогурты в качестве перекуса 2 шт в день (дети) – 14 штук.
Кефир, ацидофилин, простокваша - по 2 пачки (вперед не купишь, нужно свежее не долгохранящееся).
Печенье Мария и Овсяное (400 гр) 4 пачки
Капуста новый урожай (маленькие кочаны) – 3 кочана
Капуста в суп и тушить – 2 средних кочана
Огурцы – 2 кг. в салаты
Помидоры 1 кг. – в салаты
Масло смесь оливковое+подсолнечное – 1 бут
Масло оливковое (1 отжим) для салата – 1 бут. (на месяц), можно добавлять конопляное, тыквенное, льняное
Макароны длинные – 2 пачки
Макароны спиральки или рожки – 1 пачка (лучше из твердых сортов пшеницы)
Картофель 1,5 кг обычного и можно 1 кг молодого.
Мясо – фарш говяжий 1 кг (лучше покупать каждую неделю по 0,6)
Печень куриная (говяжью лучше не брать) – 0,8 кг.
Мякоть говядины 1 кг (лучше брать мякотью, а не гуляш – будет свежее и качественнее на порядок).
Грудинка на косточке – один кусок на 2 готовки или 2 куска в суп.
Курица целиковая без потрохов (можно и на суп и на второе)
Молоко небольшой жирности (дополнительно разводить с водой при приготвлении) на каши - 3 пачки - в каши (разводить), в какао, напиток с цикорием. Лучше брать молоко безлактозное! Цельным молоком детей поить нельзя.
Овощи: морковь 1 кг., лук 1 кг., зелень (укроп, петрушка), свекла 1 кг, можно смеси готовые замороженные (только овощи и без специй!) 2 пачки, можно на салаты рагу: перец сладкий, кабачки.
Фрукты: яблоки, груши, мандарины (нельзя персики, нектарины, виноград – много нитратов) все остальное не экзотическое и несильно нитратное-синтетическое.
Яйца: 2 десятка
Сок томатный для готовки – 1 литр. (можно пасту томатную, но без специй и усилителей вкуса!)
Вода – 5 литров 3 бутылки – для питья детей.
Напитки: компотные смеси (можно сухие) или отдельно ягоды (клюква, брусника) замороженные – 2 пачки, шиповниковый напиток (разводить) или сухой шиповник – 1 пачку, малиновый чай гринфилд, ромашковый чай, цикорий 1 пачку, какао порошок – 1 пачку. Обычные чаи только только взрослым и подросткам. Газированные напитки, квас, чаи бутилированные – нельзя!
Дополнительно: пюре детские: яблочные, грушевые, чернослив Агуша, Фрутоняня, Тема (обязательно детям у кого проблемы с туалетом – а у них там почти у всех).
На выезды для перекусов сосиски молочные, без соевые – 1 пачка. 6 маленьких пачек сока, 2 маленьких бутылки воды. Только на выезды, просто так не кормить. В крайнем случае, соки можно перед едой за 0,5 часа разведенные с водой.
Сахар: 1 пачка 0,5 (детям не больше 1 чайной ложки на стакан (0,25л), если ребенку терпимо без сахара пусть пьет без сахара).
Соль – 1 пачка (детям готовить еду малосоленую).