20.04. музей подпольная типография и кафе суп, приезд детей дубенского СРЦ Опции

[Янка]

20 апреля в рамках программы по профориентированию, которую благотворительный фонд "Волонтеры в помощь детям-сиротам" осуществляет совместно с компанией ForexClub, дети из социально-реабилитационного центра Дубенского района побывали в музее "Подпольная типография 1905-1906 гг.", а также на кулинарном мастер-классе в "Суп-кафе".

Посещение музея революционной типографии оказалось очень увлекательным. Экскурсовод Александр Сергеевич, настоящий профессионал своего дела, провел потрясающе интересную экскурсию, рассказав, что подпольный цех расположился в самом центре Москвы в окружении более 300 жандармов под прикрытием фруктовой лавки торговца из грузии, при этом за все время работы типография так и не была обнаружена, напечатав свыше 1,5 млн листовок революционного характера. Под впечатлением от экскурсии дети еще долго обсуждали тему революции, печатных станков.

После погружения в историю ребят ожидало креативное мероприятие - мастер-класс в "Суп-кафе" на Скаковой улице. Шеф-повар кафе Андрей Михайлов рассказал и показал, как приготовить несколько вкусных блюд.

Процесс готовки увлек всех, а некоторые ребята даже задумались о будущей карьере повара. Андрей рассказал о своем становлении на кулинарном поприще и о своем жизненном кредо - иди к своей цели, стремись её достичь и тогда все получится!

Ребята слушали шеф-повара, задавали вопросы, с интересом следили за его действиями, помогали готовить и, конечно, с удовольствием ели приготовленные яства. А больше всего они обрадовались любимому итальянскому угощению. «Ну а теперь - бонус!» - сказал шеф, и его помощники вынесли фирменную итальянскую пиццу.

Помимо пиццы в меню обеда вошли: легкая закуска из грибов на хлебе «Чиабатта», суп (куда без супа в «Суп-кафе») и теплый салат. Рецепты ребята взяли на заметку и пообещали, что попробуют приготовить блюда самостоятельно.

А в завершение увлекательного кулинарного мастер-класса юных гостей ожидало посещение сердца кафе - кухни! Экскурсию провел сам шеф, показав ребятам горячий, холодный и сладкий цеха и познакомив со всевозможным оборудованием и приспособлениями.

На этом мероприятие закончилось. Дети поблагодарили шеф-повара Андрея и его команду за превосходный прием - еда была вкусной, обслуживание элегантным, а рецепты от шефа легки в приготовлении. В свою очередь сотрудники кафе пригласили ребят снова прийти к ним!

Фонд «Волонтеры в помощь детям-сиротам» благодарит спонсоров и организаторов этой поездки и всей программы по профориентированию в целом, которая помогает ребятам из детдомов узнавать о многообразии профессий, знакомиться со специалистами и строить планы на будущее!