Японский день в Запрудне, поездка 19 февраля с кулинарным мастер-классом Опции

[Taika]

19 февраля наша команда съездила в интернат к детям, они очень соскучились, мы в эти морозные дни все по очереди болели и никак не могли приехать.
С собой мы привезли Андрея, он запланировал для ребят кулинарный мастер- класс японской кухни: мисо-суп и стейки из лосося с рисом.
Поскольку нашу поездку мы приурочили к 23 февраля, то и на кухню были сначала допущены мальчишки, они активно и шустро со знанием дела взялись чистить рыбу, мыть, резать и так это быстро, красиво получалось у них под опытным руководством Андрея, что девушки волонтеры расслабились: поболтали с ребятами, посмотрели фокусы от Тимура, ох и ловкие у него ручки)), разбирали подарки привезенные для ребят, выслушали новости. И главное наблюдали за таинством превращения огромных рыбин во вкуснейшие блюда, открыли для себя много секретов!!
Даже повара не удержались и прибежали с кухни посмотреть на наше творчество. Ребята сменяли друг друга, не ссорились, сначала девчонок даже не подпускали близко, потом дали повытаскивать кости из рыбы, помыть посуду, а потом уже совместно осваивали все приемы обращения с рыбой. Андрей заворожил наших детей, он сразу же нашел к ни подход, они доверились ему и не отходили, то пытаясь помочь, то накормить его)))
Наши мальчишки не забыли ни о чем, приготовили не только вкуснейшую рыбу, отварили рис, но и оформили блюда как в ресторане. Ели все: воспитатели, дети, повара, технички, волонтеры, даже те, кто не выносит рыбу, попробовав, обязательно доедали порцию до конца. Это был фурор!!!
Пока из остатков рыбы- голов и хвостов, варился суп, дети успели попить чай с конфетами переданными учениками технического лицея, мы успели научить детей играть в карточную игру «Уно» и подарить ее, Андрей научил мальчишек карточным фокусам.
А потом с аппетитом ели суп. Прекрасное завершение вечера. Дети окружили Андрея и договорились о следующем мастер-классе))) Просили суши, взрослые за манты! Так что мы встретимся еще и еще с Андреем!
В конце мальчишки получили в подарок на 23 февраля модели машинок и множество подарков от дарителей.

Все фотки ЗДЕСЬ

Книги, мячи, игрушки, одежда, теннисные ракетки и главное Теннисный стол - ОГРОМНОЕ СПАСИБО учителям и лицеистам Технический лицей 1501
книги – из антикварного магазина,
кроссовки фирмы «Пума» померяли, Спасибо им огромное!!! ,
тетради и альбомы для учебы – Спасибо все жертвователям на акциях в ТЦ «Щелково»!!! лианы и цветы для украшения стен - к предстоящему конкурсу, Спасибо Тала и Эля!
Гитара для Тимура – привез наш Андрей Katandre – Спасибо!
а также диски, кассеты, видеомагнитофон, музыкальный центр и кусочки ткани для творчества переданные разными людьми на склад для Запрудни.

[lenuk]

всем привет)))
поездка получилась просто грандиозная!
когда мы только приехали и раскладывали продукты, старшие ребята конечно вышли поздороваться, но потом послышалось тихое "ну скууучно готовить... пойдем мыы.."
но когда 3 больших атлантичеких рыбины предстали перед нами... тут то все и вернулись)))
вот такое маленькое рыбное чудо))